Ditaly Pizza

El otro día conocimos @ditalypizzabirra , es un restaurante que está situado en el paseo de la Alameda que está especializado en pizzas napolitanas servidas con la mejor cerveza de bodega, recién hecha, bien fría y sin pasteurizar, para que la experiencia sea la caña.

Nos encantó la experiencia!

A continuación os mostramos los entrantes que probamos…cada cuál más rico! Aún así destacamos su ensaladilla rusa con ventresca de atún, estaba realmente deliciosa! 😍🤤👏🏼🔝

Os dejamos aquí abajo los entrantes que pedimos⬇️😍

➡️VITELLO TONNATO
Ternera asada estilo Piamonte con emulsión de tonnata y focaccia crujiente.

➡️ENSALADILLA RUSA.

➡️ENSALADA POLLO CORRAL
Loyo rosa, aguacate, pollo de corral, tomates cherry asados ECO, fresas, pepino, Grana Padano y salsa yogur.

Lo de @ditalypizzabirra es otro mundo!!! 🍕🔝Puedes montar las pizzas a tu gusto y además elegir el tipo de base!

Nosotros elegimos la base de pizza tartufata con mozzarella fior di latte! Solo con olerla da gusto! Está espectacular. 😍👏🏼

Los ingredientes que escogimos para la pizza fueron:

➡️ Berenjena.

➡️ Copa piacentina (Embutido italiano curado con matices ahumados).

➡️Speck trentino (Jamón ahumado con aroma de enebro).

➡️ Gorgonzola (Queso azul italiano).

➡️ Ricotta (Queso crema de sabor muy suave).

Estaba deliciosa. Destacamos su espectacular base! Nos encantó!

Si queréis ver esta pizza con todos los ingredientes de la carta no os perdáis el vídeo de @tanovillar y @joeburgerchallenge QUÉ LOCURA!

Por cierto @tanovillar nos apuntamos el boniato para la próxima!!! 😉🔝👏🏼

https://www.youtube.com/watch?v=0oE8_UG_Ak8&fbclid=IwAR3s8K3DcAznNWpvMhToSR1GOS5LuIJSANUFDn96Ynkd-OZeg1QNca6O88A

¡Y…atención! tienen una de las best cheesecake de Valencia!!❤🧀 Mirad que cremosidad!!! BRUTAL 😍👏🏼

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